Полезные рецепты смузи: 11 напитков для энергии и здоровья

Описание приготовления:

Приготовить оладьи из тыквы очень просто! Выпечка не требует особых кулинарных талантов, а весь процесс не отнимет много времени. Тыква здесь практически не ощущается, а вот вкус и аромат банана преобладает. Так что, если вы являетесь поклонником банановой выпечки, то непременно прошу попробовать этот чудесный рецепт!

Назначение: На завтрак На полдник На скорую руку Основной ингредиент: Овощи Тыква Фрукты Банан Блюдо: Выпечка Оладьи

Десерт из тыквы и банана

Десерт из тыквы и банана – вкусное, полезное блюдо. Любители тыквы и фруктов обязательно оценят этот простой рецепт. Витаминный, легкий, освежающий – вот основные характеристики этого замечательного десерта. Приступим?

Тыква тушеная с яблоками и бананом — рецепт с фото:

Начнем с тыквы. Во-первых, если вы покупаете уже очищенную тыкву, то просто порежьте ее на кубики. Если берете тыкву в кожуре, то сначала придется приложить усилия, чтобы очистить ее от кожуры.Кусочки тыквы промойте и подготовьте для последующей обработки.Банан очистите от кожуры и нарежьте на кружочки толщиной 1 см.Яблоко очистите от кожуры и разрежьте на кусочки.Возьмите глубокую кастрюлю. Желательно металлическую. Поместите туда тыкву, вторым слоем – банан, третьим – яблоко кусочками.Насыпьте сахар.Отдельно стоит отметить про наличие сахара в этом блюде. Сахар можно и не добавлять. Банан, яблоко и тыква по своей природе сладкие.Добавьте немного воды на дно кастрюли.Поставьте на средний огонь и тушите тыкву с яблоками и бананом под закрытой крышкой в течение 20-25 минут. Готовность тыквы определяется просто. Она будет мягкой. Тыква и яблоко пустят сок и смешаются с водой. В этом и будут тушиться наши ингредиенты.Выключите газ и дайте остыть.

Тыква тушеная с яблоками и бананом готова, подавайте к столу. Приятного аппетита.

Поделиться ссылкой:

Оладьи из тыквы и банана

eda.ru20 мин
Светлана Горелова

Ингредиенты (8)
Тыква 70 г
Мука пшеничная 50 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Сахар ванильный ½ чайной ложки
Кефир 1%-ый 2 столовые ложки
Соль на кончике ножа
Масло оливковое 1 столовая ложка
Бананы 120 г
Показать все (8)

Рецепт «Пряный тыквенный смузи с бананом»:

Предварительно банан нарезать кусочками и заморозить (оставить на ночь в морозильной камере).

В чаше блендера соединить кусочки замороженного банана, тыквенное пюре, мёд и пряности – корицу и имбирь.

Смешать блендером до однородного состояния.

Влить молоко и снова смешать блендером. Густоту и сладость напитка регулируем под свой вкус, добавляя молоко/мёд. Разлить по стаканчикам и подавать к столу!

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Пряный тыквенный смузи с бананом

Сытный, ароматный смузи из тыквы, банана и пряностей!

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Смузи

Ингредиенты для «Пряный тыквенный смузи с бананом»:

Тыква, батат и банан, тушенные в кокосовом молоке

russianfood.com
Milania

Ингредиенты (7)
Кокосовое молоко – 900 г (3 3/4 стакана)
Тыква небольшая (почищенная от семян и шкурки и порезанная кусочками) – 1/2 шт.
Батат (сладкий картофель, порезанный кусочками) – 2 шт.
Пальмовый листок – 1 шт.
Сахар пальмовый – 150 г (3/4 стакана)
Соль – 1/2 ч. л.
Банан (порезанный кружочками по диагонали) – 3 шт.
Показать все (7)

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

«Бананы» из тыквы

vpuzo.com
anastasiya_pan

Ингредиенты (4)
Тыква 400-500 гр.
Сливочное масло 100 гр
Сахар 2 ст.л.
Кукурузная мука 4 ст.л.

Компот из тыквы и банана.

kuharka.ru
Anna Chervonyuk

Ингредиенты (7)
Тыква
банана
апельсиновый сок
лимонный сок
мёд
миндаль
мята
Показать все (7)

Полезные свойства овоща

Тыква как главный компонент для напитков, приготовленных в блендере, даст возможность насытить организм целыми комплексами витаминов. Максимальная польза будет достигнута, если тыкву использовать сырую, так как при обработке у нее теряется часть полезных веществ. Овощ является низкокалорийным, но при этом содержит множество витаминных и минеральных веществ:

Витамин А — полезен для остроты зрения и эластичности кожи.
Бета-каротин – важный компонент для сильного иммунитета, он позволяет более эффективно справляться со стрессами и раздражением.
Витамины группы В необходимы для нормального функционирования нервной системы, правильного обмена веществ

Они помогают улучшать память и внимание, очищают кровеносную систему от холестерина.
С – самый важный витамин при простудных заболеваниях. Он играет главную роль в становлении иммунитета, эффективно выводит токсины.
Д – нужный элемент, который стимулирует усвоение кальция организмом

Особенно важен он в детском возрасте, когда происходит формирование костей.
Омолаживающим эффектом обладает витамин Е.
Калий необходим для улучшения показателей артериального давления и частоты сердцебиения. Он снижает утомляемость.
Кальций – минерал, необходимый для укрепления сердечной мышцы, здоровья волос и ногтей.
Магний – важен для нормального функционирования эндокринной системы.

В тыкве содержится большое количество полезных веществ

У тыквы масса положительных свойств для организма. Она способна:

• стимулировать процессы обмена;
• освобождать организм от зашлакованности и избыточного холестерина;
• настраивать правильную работу кишечника;
• стабилизировать гормональный уровень;
• укреплять волосы и ногти.

Тыкву рекомендуется включать в рацион как можно чаще пожилым людям и маленьким детям. Овощ дает организму все необходимые для крепкого здоровья и иммунитета витамины и минералы. Благодаря низкой калорийности овоща смузи из тыквы для похудения пользуется большой популярностью у тех, кто хочет сбросить лишние килограммы.

Полезные свойства тыквы для организма:

• Стимулирование обмена веществ.
• Обладает мочегонным и слабительным действием.
• Выводит воду, токсины и шлаки из организма.
• Борется с «плохим» холестерином, поддерживает чистоту сосудов.
• Обладает успокаивающими свойствами.
• Оказывает укрепляющей волосы и ногти эффект.
• Благоприятно влияет на кожу.
• Полезен для здоровья глаз.
• Поддерживает гормональный уровень.
• Нормализует работу мочеполовой системы.
• Нормализует работу кишечника.
• Укрепляет иммунитет.
• Обладает желчегонным действием.

При некоторых заболеваниях тыква приносит максимальную пользу. К ним относится:

• Подагра.
• Заболевания кишечной системы, в том числе запоры.
• Проблемы с желчным пузырём.
• Излишний вес.
• Проблемы с почками и печенью.
• Атеросклероз.
• Повышенная нервозность.
• Проблемы с сердцем.
• Проблемы с сосудистой системой.
• Синдром хронической усталости.
• Простудные заболевания.

Тыква состав витаминов

Тыква является низкокалорийным продуктом (22 ккал на 100 гр. овоща), практически полностью состоящим из воды.

В составе тыквы в наибольшем количестве присутствуют витамины группы В (около 15%), витамин А (около 28%), бета-каротин (около 30%), витамин С (около 9%). Из элементов лидируют магний, кобальт, медь.

Витамины:

• А важен для зрения, отвечает за эластичность кожи. Дефицит может привести к ухудшению репродуктивной функции.
• Бета-каротин необходим для иммунитета. Повышает стрессоустойчивость.
• В1 требуется нервной системе, ЖКТ, используется при различных обменных процессах.
• В2 принимает участие в синтезе эритроцитов, помогает усваиваться многим веществам.
• В5 необходим для производства аминокислот и полноценного обмена различных веществ. Стимулирует мыслительные процессы, улучшает память.
• В6 помогает кровеносной системе полноценно функционировать благодаря очистке её от холестериновых отложений.
• С – важнейший витамин для иммунитета. Кроме того, что он помогает противостоять простудным заболеваниям, способствует быстрому выводу токсинов.
• D помогает кальцию усваиваться в организме. Особенно важен для детей, у которых формируется костная система и для пожилых людей, у которых повышается хрупкость костей.
• Е – является витамином «молодости». Он оказывает антивозрастное воздействие на кожу, сердце, половую систему. Обладает успокаивающим воздействием.
• К – необходим для производства белка, устраняет хрупкость сосудов.

Микро- и макроэлементы:

• Железо необходимо для синтеза гемоглобин, важен для иммунной системы.
• Калий помогает нормализовать сердечный ритм и давление. Активизирует работоспособность и снижает утомляемость. Требуется кишечнику и почкам.
• Кальций необходим для сосудов, сердца, костей, волос, зубов, ногтей.
• Кобальт участвует в синтезе гормонов, защищает сосуды от холестериновых отложений.
• Магний используется эндокринной системой, позволяет стабилизировать уровень кровяного сахара.
• Медь участвует в производстве различных ферментов. Требуется головному мозгу, участвует в тканевом дыхании.

Кроме того, в составе присутствует клетчатка (около 2 гр. в 100 гр. продукта), которая необходима для работы ЖКТ. И волокна пектина, которые выводят из организма холестерин и шлаки.

Противопоказания тыквы

С осторожностью следует относиться к тыкве людям с диабетом, обострениями заболеваний ЖКТ, гастритом. Следует от неё отказаться в случае индивидуальной непереносимости

Кроме того, в редких случаях она может вызывать повышенное газообразование. Злоупотребление тыквы может привести к изменению цвета кожи.

Как правильно пить смузи

Каким параметрам должен соответствовать правильный коктейль смузи:

Фрукты должны составлять не более 2 штук среднего размера на литр: это полезное правило для баланса коктейля по глюкозе.
Зелень, наоборот, рассматривают от минимального количества: пользу принесет не менее 3 пучков на литр. Именно зелень по своим свойствам представляет концентрат полезного состава, и по мере погружения в магию смузи, ее пропорцию будет полезным увеличивать.
Жидкость в коктейль добавляют, исходя из принципа разумности и ориентируясь, прежде всего, на консистенцию, которая не должна быть совсем жидкой: это не напиток, а еда, которую хорошо еще и пережевывать.
Жиры принесут пользу не только в овощном смузи в виде растительных масел, но и в сладких вариантах коктейля, для которых подойдет кокосовое молоко или масло, авокадо: это также необходимо для нормализации сахара в крови. На 1 л смузи достаточно 2 ст. л

масла, треть стакана молочка кокоса или половины авокадо.
Для усиления белковой составляющей в коктейль вводят лен или пророщенную пшеницу, чечевицу или другие злаки.
Недостающий натрий восполнят вишня, томаты, абрикосы; калий — свекла, морковь и мандарины; кальций – черная смородина, лимон; фосфор – черноплодная рябина, томаты и шиповник.
Наибольшую пользу для здоровья принесут свежеприготовленные коктейли: этого не скажешь о готовых смузи на прилавках магазинов, которые обычно содержат сахар, и известные своим вредом добавки, помогающие поддерживать товарный вид продукта.

Важно! 80% смузи из магазина содержат в составе больше сахара, чем в кока-коле.

Пьют смузи через толстые трубочки. Слишком густую консистенцию коктейля можно поправить добавлением йогурта, молока, сока, воды, льда.
Интересным решением будет техника приготовления слоеного смузи: для этого дно стакана заливают самым густым по плотности взбитым ингредиентом, затем по очереди слои коктейля должны становиться все более жидкими

Овощи и фрукты при этом следует подбирать контрастными по цвету.
Следует не забывать, что смузи не сможет полностью заменить основную пищу. При необходимости замены коктейлем нескольких приемов еды подряд, стоит позаботиться о добавлении белка: помимо злаков и пророщенных бобовых, с пользой применяют творог, яйца и т. п.

Внимание! Основным полезным правилом приготовления «живого» коктейля будет баланс БЖУ, чтобы избежать вреда от повышения холестерина и сахара в крови.

Оладьи из тыквы и банана

eda.ru20 мин
Светлана Горелова

Ингредиенты (8)
Тыква 70 г
Мука пшеничная 50 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Сахар ванильный ½ чайной ложки
Кефир 1%-ый 2 столовые ложки
Соль на кончике ножа
Масло оливковое 1 столовая ложка
Бананы 120 г
Показать все (8)

Рецепт «Пряный тыквенный смузи с бананом»:

Предварительно банан нарезать кусочками и заморозить (оставить на ночь в морозильной камере).

В чаше блендера соединить кусочки замороженного банана, тыквенное пюре, мёд и пряности – корицу и имбирь.

Смешать блендером до однородного состояния.

Влить молоко и снова смешать блендером. Густоту и сладость напитка регулируем под свой вкус, добавляя молоко/мёд. Разлить по стаканчикам и подавать к столу!

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Пряный тыквенный смузи с бананом

Сытный, ароматный смузи из тыквы, банана и пряностей!

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Смузи

Ингредиенты для «Пряный тыквенный смузи с бананом»:

Тыква, батат и банан, тушенные в кокосовом молоке

russianfood.com
Milania

Ингредиенты (7)
Кокосовое молоко – 900 г (3 3/4 стакана)
Тыква небольшая (почищенная от семян и шкурки и порезанная кусочками) – 1/2 шт.
Батат (сладкий картофель, порезанный кусочками) – 2 шт.
Пальмовый листок – 1 шт.
Сахар пальмовый – 150 г (3/4 стакана)
Соль – 1/2 ч. л.
Банан (порезанный кружочками по диагонали) – 3 шт.
Показать все (7)

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

«Бананы» из тыквы

vpuzo.com
anastasiya_pan

Ингредиенты (4)
Тыква 400-500 гр.
Сливочное масло 100 гр
Сахар 2 ст.л.
Кукурузная мука 4 ст.л.

Компот из тыквы и банана.

kuharka.ru
Anna Chervonyuk

Ингредиенты (7)
Тыква
банана
апельсиновый сок
лимонный сок
мёд
миндаль
мята
Показать все (7)

Бананово-кефирный смузи с шоколадным вкусом для сладкоежек

Если вы обожаете шоколад, вам стоит узнать, как приготовить полезный напиток с шоколадным вкусом. Вам понадобится минимум ингредиентов:

• 1 банан,
• 150 мл кефира,
• 1 столовая ложка качественного растворимого какао.

Чтобы придать дополнительную сладость, можно добавить сахар, мед, кленовый сироп, другие подсластители.

Разновидности напитка с кефиром и бананом

Существует огромное количество рецептов смузи из банана и кефира с другими продуктами:

• смузи банан-киви-кефир,
• смузи кефир-банан-яблоко,
• смузи кефир-банан-клубника,
• смузи из кефира, банана и овсянки,
• смузи кефир-банан-творог,
• смузи кефир-банан-вишня,
• смузи из кефира с бананом и черникой,
• смузи с авокадо, бананом и кефиром,
• смузи с кефиром, бананом и куркумой и т.д.

Дополнительный ингредиент придает напитку еще больше полезных свойств. Так, творог является отличным источником кальция, черника полезна для улучшения зрения, в ягодах присутствует масса витаминов.

Диета на кефире и банане

Такая монодиета считается одной из самых полезных, безопасных и щадящих.

Благодаря краткосрочной диете на смузи с кефиром и бананом для похудения и здоровья, вы сможете почувствовать следующие изменения в организме:

• Потеря лишних килограммов – за короткое время вы сможете потерять до 5 лишних кг, не испытывая при этом постоянное чувство голода. Если у вас возникла тяга насладиться нереальным интимом, вас гарантированно привлекут красивые проститутки Омска . Вы можете подобрать шлюх по обширному спектру параметров, выбирая их телосложение, объем бюста, а также район!
• Уменьшение вредного холестерина в организме.
• Улучшение состояния и внешнего вида кожи.
• Избавление от изжоги.
• Нормализация кишечной микрофлоры и т.д.

ВНИМАНИЕ: Перед началом любой диеты стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Кому запрещено употреблять кефирно-банановый смузи

Кому запрещено употреблять кефирно-банановый смузи

Как и большинство других продуктов, кефир и банан имеют противопоказания.

ВАЖНО:

1. Не стоит применять банан и кефир вместе со слабительными средствами.
2. Такое сочетание продуктов запрещено при сахарном диабете.
3. Бананы не рекомендуется употреблять при варикозном расширении вен.

Посмотрите, как Машенька делает очень вкусный смузи:

Смузи с кефиром и бананом – это один из самых лучших вариантов для безопасного оздоровления организма и похудения. При его регулярном употреблении вы заметите ощутимые изменения очень и очень скоро – вас порадуют снижение веса, отличное самочувствие, сияющий внешний вид, прибавление энергии в течение дня.

Смузи с ананасом и зеленым чаем

Зеленый чай – источник антиоксидантов и многих других активных микроэлементов, которые эффективно борются с лишними килограммами, а ананас – один из самых богатых источников фермента бромелайна, который также способствует хорошему пищеварению и ускоряет обмен веществ. И самое приятное, что на основе зеленого чая и ананаса получается вкусный освежающий и полезный смузи.

Для приготовления диетического коктейля взбейте в блендере один огурец, пучок шпината, 200-300 грамм очищенного ананаса, сок половинки лимона, 250 мл зеленого чая и кусочек имбиря. Такой зеленый смузи станет вкусной заменой легкого ужина.

Эффективность смузи при похудении

Смузи, как уже говорилось, это смесь с большим содержанием разных витаминов, благоприятно влияющий на работу всего организма. Следует заметить, что он также эффективен и для похудения.

Его уникальность в этой сфере кроется в трёх вытекающих свойствах:

• За счёт своей умеренной калорийности смузи вполне может заменить один из привычных приёмов пищи: завтрак, обед или ужин. Также его можно использовать вместо плотного перекуса. Это происходит потому, что этот напиток быстро утоляет чувство голода и насыщает организм. Так Вы не передаете, но при этом остаётесь сытыми долгое время.
• Можно забыть о вредных сладостях. Булочки, конфеты, торты и пирожные сможет заменить фруктово-овощной напиток, не менее сладкий. Секрет в том, что мы привыкли видеть сахар в основном в кондитерских, хлебобулочных изделиях, но есть такое понятие как «природный сахар». Этот сахар содержится во всех фруктах, но ни капли не вредит ни вашему здоровью, ни вашей фигуре.
• Похудеть на смузи может каждый, даже если имеются проблемы с ЖКТ (незначительные). Единственный нюанс заключается в том, что людям с проблемами со здоровьем желательно придерживаться этой диеты не более, чем неделю.

Смузи-диета — это отличный способ для здорового похудения. Следуя правильным рецептам, можно скинуть несколько килограммов за недолгий срок, не повреждая своё здоровье.

Смузи с облепихой, бананом и апельсином

Состав:

• облепиха – 100 г;
• апельсин – 150 г;
• банан – 150 г;
• йогурт или кефир – 0,2 л.

Способ приготовления:

• Переберите, помойте облепиху. Обсушив, засыпьте в кувшин блендера.
• Помойте, очистите апельсин. Разделите его на дольки. Очистите мякоть от пленок, удалите косточки. Апельсиновую мякоть положите к облепихе.
• Включите агрегат, превратите облепиху и апельсины в однородный состав. Процедите.
• Добавьте порезанную кружочками мякоть банана. Снова включите прибор. Превратите бананы в пюре, одновременно перемешав с другими ингредиентами. Напиток приобретет более гладкую и плотную консистенцию.
• Долейте кисломолочный напиток, взбейте все вместе в течение 10–15 секунд.

Из указанного в рецепте количества ингредиентов получится 2 порции облепихового коктейля. Смузи из облепихи, банана и апельсина обладает оптимистичным цветом, заряжает энергией и поднимает настроение.

Смузи-диета

На 7 дней

Неделя — самый оптимальный вариант для похудения на смузи-диете. Не рекомендуется продолжать такое питание более 10 дней, так как есть риск привыкания к жидкой пище и постепенного отвыкания от обыкновенной твердой.

Эта диета поможет скинуть ненавистные килограммы без ущерба здоровья, если, конечно, соблюдать все нормы и правила разгрузочных дней.

Меню

День	Меню
Понедельник	Завтрак: смузи из овсянки + один спелый фрукт в пределах 100-200 грамм + овощ в пределах 100-200 грамм.Перекус: сок на выбор (желательно отдавать предпочтение свежевыжатым сокам, сделанным в домашних условиях). Обед: Протеиновый коктейль + фрукт по желанию. Полдник: йогурт натуральный (греческий) + яблоко. Ужин: овощной смузи + 2 овоща в пределах 100-200 грамм.
Вторник	Завтрак: творожный смузи + 200 грамм овсяной каши.Перекус: кефир + ягоды (неограниченное количество). Обед: фруктовый смузи + два фрукта. Полдник: 2 фрукта в пределах 100-150 грамм каждый. Ужин: протеиновый коктейль.
Среда	Завтрак: овсянка на воде + банан.Перекус: любой фрукт. Обед: протеиновый коктейль или протеиновое смузи + овощной салат на оливковом масле. Полдник: греческий йогурт с овсяными хлопьями. Ужин: овощной смузи.
Четверг	Завтрак: овсянка на молоке + сок на выбор (желательно выбирать овощные соки, отдавать предпочтение морковным).Перекус: салат из овощей + несколько орехов или фиников. Обед: смузи на кефире + зеленый чай. Полдник: любые несколько фруктов, предпочтительно цитрусовые. Ужин: очищающий смузи.
Пятница	Завтрак: смузи из овсянки + два фрукта.Перекус: фруктовый салат, заправленный сметаной/ йогуртом. Обед: куриный бульон + хлебец + овощной смузи. Полдник: питьевой йогурт натуральный или кефир. Ужин: очищающий смузи + овощи, тушеные на пару.
Суббота	Завтрак: горсть орехов + столовая ложка льняного масла + смузи из сельдерея.Перекус: овощной смузи. Обед: отварное куриной филе в пределах 100-150 грамм, куриный бульон + овощной салат, заправленный сметаной. Полдник: протеиновый коктейль. Ужин: очищающий смузи + ягоды в неограниченном количестве.
Воскресенье	Завтрак: творожный смузи + протеиновый батончик + зеленый чай.Перекус: легкий фруктовый салат, за основу которого должны выступать в основном цитрусовые. Обед: куриный бульон + овощной салат, заправленный оливковым маслом. Полдник: йогурт с овсяными хлопьями. Ужин: овощной смузи + запеченные в духовке овощи или пожаренные на гриле.

Меню

День	Меню
День 1	Завтрак: овощной смузи + семена льна.Перекус: питьевой йогурт. Обед: фруктовый смузи. Полдник: протеиновый коктейль. Ужин: свежевыжатый (желательно) сок.
День 2	Завтрак: смузи из овсянки с добавлением перемолотых орехов.Перекус: йогурт натуральный + перемолотая ягода. Обед: овощной суп-пюре. Полдник: яблоко, перемолотое с корицей и орехами. Ужин: овощной салат + овощной смузи.
День 3	Завтрак: смузи на кефире + зеленый чай.Перекус: рисовые хлебцы + зеленый чай. Обед: фруктовый смузи. Полдник: сок с мякотью + йогурт. Ужин: кефир или протеиновый коктейль.

Смузи из тыквы при сахарном диабете

Жизнь постоянно вносит свои коррективы, и сегодня сахарный диабет значительно помолодел. Но это не приговор, с сахарным диабетом можно полноценно жить, с единственным нюансом — регулировать свое питание и образ жизни.

Итак, в этом разделе мы предлагаем два вида смузи из тыквы для тех, кто страдает сахарным диабетом.

Первый рецепт:

• Очищаем спелую тыкву и режем на небольшие кусочки, отправляем в блендер (200 г);
• Очищаем 1 авакадо от кожуры и вынимаем косточку, отправляем в блендер;
• Берем 2 сладких перца, очищаем от сердцевины и тоже отправляем в блендер;
• Добавляем 1 стебель сельдерея;
• Измельчаем и взбиваем блендером до однородной массы.

Такой смузи станет настоящим витаминным взрывом, который наполнит энергией на целый день!

Смузи из тыквы и авакадо при сахарном диабете

Второй рецепт:

• Очищаем тыкву, режем кубиками и готовим на пару. Даем остыть и отправляем в блендер (300 г);
• Очищаем 1 киви и отправляем в блендер;
• Очищаем 2 яблока и режем на кусочки, прежде чем засыпать в блендер;
• Добавляем несколько долек грепфрукта (обязательно без горьких белых прожилок);
• Взбиваем и измельчаем блендером до равномерной однородной массы и пьем в свежеприготовленном виде!

Тыква тушеная с яблоками и бананом — рецепт с фото:

Начнем с тыквы. Во-первых, если вы покупаете уже очищенную тыкву, то просто порежьте ее на кубики. Если берете тыкву в кожуре, то сначала придется приложить усилия, чтобы очистить ее от кожуры.Кусочки тыквы промойте и подготовьте для последующей обработки.Банан очистите от кожуры и нарежьте на кружочки толщиной 1 см.Яблоко очистите от кожуры и разрежьте на кусочки.Возьмите глубокую кастрюлю. Желательно металлическую. Поместите туда тыкву, вторым слоем – банан, третьим – яблоко кусочками.Насыпьте сахар.Отдельно стоит отметить про наличие сахара в этом блюде. Сахар можно и не добавлять. Банан, яблоко и тыква по своей природе сладкие.Добавьте немного воды на дно кастрюли.Поставьте на средний огонь и тушите тыкву с яблоками и бананом под закрытой крышкой в течение 20-25 минут. Готовность тыквы определяется просто. Она будет мягкой. Тыква и яблоко пустят сок и смешаются с водой. В этом и будут тушиться наши ингредиенты.Выключите газ и дайте остыть.

Тыква тушеная с яблоками и бананом готова, подавайте к столу. Приятного аппетита.

Вред и противопоказания

Фруктовый смузи противопоказан диабетикам первого и второго типов. Он повышает концентрацию глюкозы в крови

Если вы любите этот напиток, то следует заменить фрукты на овощи, кроме моркови, свеклы и капусты;
С осторожностью пить коктейль нужно беременным и кормящим женщинам. Во избежание аллергических реакций;
Старайтесь не покупать магазинные напитки

Там много сахара, консервантов, витамины добавлены искусственно;
Не употреблять более двух стаканов в день. Иначе в место снижения холестерина, вы получите его повышение;
Категорически противопоказаны любые виды смузи в фазе обострения болезней ЖКТ. Вы можете усугубить ситуацию;
При индивидуальной непереносимости каких-либо ингредиентов, следует заменить их другими. Не нужно рисковать и добиваться обострения аллергии, которая может закончиться отеком Квинке.

Вариант 9. Диетический смузи из киви

Еще один рецепт диетического смузи с добавлением банана. Только здесь его перемешивают не с клубникой, а с киви, которое прекрасно разбавляет сладость фрукта, придавая напитку легкость, красивый светло-зеленый цвет и приятную кислинку.

Ингредиенты:

• 3 киви;
• 2 банана;
• 235 мл обезжиренного молока;
• 200 мл йогурта без добавок;
• 7 г ванилина;
• 110 г миндальных орешков.

Как приготовить

Шаг 1:

Ополоснув киви, очищаем, режем небольшими кусочками, загружаем в блендер.

Шаг 2:

Очищенные и нарезанные на маленькие кружочки бананы тоже загружаем вслед за киви.

Шаг 3:

Вливаем молоко и йогурт, всыпаем ванилин, все перемешиваем на небольшой скорости до нежной, однородной массы.

Шаг 4:

Миндальные орешки перебираем, перемалываем в мясорубке и посыпаем ими поверхность смузи, разлитого по стаканам.

Миндаль можно и не перемалывать, используйте орешки при подаче, раздробив на 2-4 части.