«Светофор» с яблоками
Яркий, красивый салат вызывающий аппетит. От такого салата сложно отказаться.
В состав данного салата входят такие продукты:
- Болгарский перец – 3 шт.
- Яблоки – 1 шт.
- Куриное филе – 300 гр.
- Твердый сыр – 150 гр.
- Петрушка – 1 пучок
- Укроп – 1 пучок
- Соль по вкусу
- Сметана – 100 гр.
- Майонез – 100 гр.
Приготовление:
Провариваем куриное филе в подсоленной воде до готовности. Затем вынуть из бульона, дать ему остыть, обсушиваем его на бумажном полотенце и нарезаем кубиками. Перец очистить и вымыть. Отрезать девять колец (по три с каждого) для того что бы украсить наш салат. Перец, который остался нарезать соломкой.
Яблоко и сыр нарезаем средними кубиками. Зелень вымыть и обсушить. Откладываем несколько веточек для последующего украшения, оставшуюся зелень мелко нарезаем. Сметану взбить с майонезом до однородной консистенции. Все продукты соединить и тщательно перемешать. Заправить соусом и снова перемешать. Выложить на красивую тарелку и украсить заготовленным перцем и зеленью. Дать постоять примерно 15 минут. Салат готов к подаче.
Пошаговое приготовление салата:
- Первым делом подготовьте глубокую салатницу. Дальше нужно слить жидкость с консервированной кукурузы и красной фасоли.
- Сложите ингредиенты в салатницу, добавьте несколько ложек майонеза, перемешайте, не забудьте о щепотке соли и черного молотого перца по вкусу.
Добавьте сухарики.
Пропустите чеснок через чесночницу и добавьте в салат.
Дайте блюду настояться в течение 15-20 минут, чтобы сухарики немного размякли.
При желании можете украсить салат укропом или петрушкой, чтобы придать ему яркости и привлекательности.
Салат «Студенческий» готов. Готовить его совсем легко, не правда ли?
Приятного вам аппетита!
Общая информация
Опубликовано
Рейтинг
Based on 1 Review(s)
Приготовление:
1. Ломтики любого хлеба (ржаного, пшеничного, с отрубями или батон) покрошим в форме кубиков и переложим в глубокую чашку. Взболтаем подсолнечное масло (1 ст. л.) с любимыми специями и сбрызнем этой смесью подготовленную нарезку. Разогреем сухую сковородку и на ней до золотистого цвета обжарим кусочки, чтобы получились ароматные сухарики. Выложим их на бумажное полотенце, чтобы оно впитало в себя остатки масла и оставим хрустяшки остывать.
2. Сырое филе курицы хорошо промоем, обсушим и при помощи острого ножа нарежем продолговатыми полосочками или не слишком большими кубиками. Припорошим перцем с солью и хорошо перемешаем.
3. На освободившуюся теплую сковороду вливаем 1 ст. л. масла и обжариваем до полной готовности нашу курочку. Она должна получиться с красивой румяной корочкой, но сочной внутри. Выкладываем мясо на тарелку немного остыть.
4. Измельчаем морковь при помощи терки, а луковицу крошим четверть кольцами или небольшими брусочками. Доливаем оставшееся масло в сковородку и пассеруем сначала пару минут луковые кусочки, а затем и морковную стружку до мягкости (5-10 минут).
5. Открываем консервную банку и откидываем фасоль в дуршлаг. Слегка обдаем ее кипятком, чтобы смылся рассол и бобовые стали теплыми.
6. К этому времени все предыдущие ингредиенты немного остыли и их можно соединить в салатнике. Остается только порубить зелень укропа и вместе с майонезом добавить ее в теплый состав. Хорошо перемешиваем, даем настояться 5-10 минут и сразу подаем едокам.
Приятного аппетита!
Когда очень лень готовить, то можно просто соединить фасоль с пачкой кириешек и заправить майонезом. Однако салат будет вкуснее и насыщеннее, если в холодильнике еще найдется вареная куриная грудка.
По желанию еще можно покрошить любимую зелень, огурцы, чеснок или сыр, но и без этих дополнителей будет очень сытно.
Ингредиенты:
- Вареная куриная грудка, фасоль консервированная белая – по 250 гр.
- Сухарики (кириешки) – 100 гр.
- Майонез – 2-3 ст. л.
- Соль, молотый перец – по вкусу.
Салат Цезарь с курицей и сухариками — классический рецепт
Какой же «Цезарь» без хрустящих сухариков и неповторимого горчично-медового соуса!
Ингредиенты:
- куриная грудка – 2 шт.;
- масло оливковое – 40 мл + 5 ст.л. (заправка);
- паприка, перец – по 5 г;
- белый/ржаной батон – 7 кусочков;
- приправа «Прованские травы» — 5 г;
- перепелиные яйца отварные – 8 шт.;
- салатные листья («Айсберг») – ½ кочана;
- свежевыжатый сок лимона – ½ цитруса;
- горчица французская – 5 г;
- помидоры черри – 8 шт.;
- мед (растопленный жидкий) – 5 г;
- натуральный йогурт без вкусовых добавок – 50 мл.;
- соль – 1 ч.л.
Способ приготовления:
- Салат разорвать руками, на небольшие по размеру фрагменты.
- Филейные кусочки курицы нарезать на продолговатые пласты (для лучшего пропекания), выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, сверху полить оливковым (или любым другим) маслом, промазать мясо кисточкой. Припорошить молотым перцем и сладкой паприкой. Запекать при 180С треть часа. Остудить, порезать на крупные фракции.
- Батон порезать на ломтики, затем на кубики, желательно одинакового размера.
- В сковороду влить масло, выложить сухарики, посыпать сушеными приправами, обжаривать на среднем огне, до легкого зарумянивания.
- Отварные перепелиные яйца и томаты черри порезать на половинки. Они потребуются для декорации готового салата.
- Для заправки следует смешать воедино – оливковое масло, зернистую горчицу, свежевыжатый сок лимона, соль, йогурт, мед, вымешать, до получения густой массы.
- На тарелку уложить салатные листья, поверх кусочки куриного филе, томаты, яйца, припорошить сухариками, полить изысканным соусом.
На 100 г сытного «лакомства» приходится 172,4 Ккал. Идеальный вариант для закуски на праздничный стол. Из представленного количества ингредиентов, получается 3-4 порции.
Крабовый салат с кукурузой
Классический рецепт крабового салата уже давно разнообразили, дополнив привычный список из трех ингредиентов (крабовые палочки, кукуруза и яйцо) множеством других продуктов, среди которых куриное мясо, лук, картошка, иногда копчености, грибы и т.д.
И это понятно, мы всегда тяготеем к новым кулинарным экспериментам, радуемся, когда получается сделать что-то вкусно-новое, необычное, хотим порадовать близких и себя в первую очередь.
Попробуйте приготовить крабовый салат немного по-другому, по-новому, воспользовавшись этим рецептом крабового салата с курицей. Блюдо получится абсолютно сытным, очень питательным, поэтому съесть его много вряд ли получится, особенно, если вы планируете приготовить такой салат с крабовыми палочками и курицей на праздник. Ведь помимо холодных закусок на праздничном столе всегда много горячих блюд, бутербродов, других салатов и т.д.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 200-220 г;
- яйцо куриное – 3-4 шт.;
- кукуруза консервированная – 300 г;
- лук желтый – 0.5 шт.;
- картофель – 3 шт.;
- куриное филе – 200 г;
- майонез – 100-150 г;
- специи, зелень – по вкусу.
Рецепт приготовления крабового салата с курицей:
Отварить филе курицы до готовности, что займет 25 минут на среднем огне, воду можно и нужно слегка посолить. Остудить филе, после чего следует нарезать его мелко. Крабовые палочки освободить от упаковки и тоже нарезать мелкими кубиками, примерно по размеру такими же, как филе.
Картофель отварить в мундире, очистить, затем нарезать кубиками.
Лук желтый очистить, промыть и тоже нарезать, по возможности мелко. Если боитесь специфического аромата лука в салате с крабовыми палочками, тогда можете либо его не добавлять, либо замочить лук в кипятке на 5 минут, после чего слить воду, а лук отжать, так он станет мягким и совершенно не острым.
Отварные куриные яйца залить холодной водой, чтобы быстрее остыли, очистить, нарезать такими же кубиками, как и другие ингредиенты крабового салата с курицей. Теперь можно соединить все нарезанные продукты, добавить консервированную кукурузу. Ее можно набирать из банки ложкой, или же вначале полностью слить воду из банки и сразу высыпать всю кукурузу в салат. Перемешать, по вкусу и желанию добавить соль, а также немного черного перца.
Традиционно крабовые салаты заправляются майонезом. Добавляйте его постепенно, чтобы не переборщить. Конечно же, пробуйте крабовый салат с курицей на вкус.
Если вы готовите крабовый салат с курицей заблаговременно, тогда заправляйте его перед подачей за полчаса-час. Он успеет пропитаться за это время, а если салат с крабовыми палочками будет стоять заправленным 8-10 часов в холодильнике, то это чревато не самыми лучшими последствиями.
Приятного аппетита!
Салат Коррида с крабовыми палочками и помидорами
Коррида – отличный вариант украшения любого стола. Блюдо можно подавать к таким праздникам, как Новый Год, 23 февраля. В составе есть те продукты, которые любят все с детства. Сам по себе салат по составу ингредиентов напоминает обычное блюдо с палочками краба, сыром и помидорами. Получается он таким же вкусным, сытным и свежим. В нем прекрасно совмещаются сочные помидоры, крабовые палочки, сладкая консервированная кукуруза, воздушный сыр и хрустящие сухари. В качестве заправки в данном салате используется майонез, который можно как купить в магазине, так и приготовить в домашних условиях. Приготовив такую изысканную Корриду, каждый гость останется довольна. Рассмотрим, что необходимо для приготовления, и какие подробные шаги.
Ингредиенты Порции: –+4
- Крабовые палочки ½ кг
- Помидор 5 шт
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Чеснок 1 головка
- Яйцо куриное 5 шт
- Сыр твердый 250 г
- Майонез
- Сухарики
- Соль, перец
- Если необходимо приготовить большую порцию, то увеличить количество продуктов пропорционально. Ни один гость не останется равнодушным.
На порцию
Калории: 156 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 8 г
Шаги
50 мин.Видео-рецептПечать
- Взять крабовые палочки и очистить их от пленки. Продукт нарезать небольшими кубиками. Поместить пока что в отдельную емкость.
- Помидоры хорошо промыть под проточной водой и протереть бумажным полотенцем. Овощ также нарезать небольшими кубиками. Предварительно нет необходимости удалять с помидор шкурку.
- Взять консервированную кукурузу, открыть банку и слить жидкость. Кукурузу выбирать мозговых сортов, чтобы она отдала салату свою сладость.
- Яйца проварить в течение 10 минут, после чего слить кипяток и залить холодную воду на 5 минут. Продукт очистить от скорлупы и натереть на терке среднего размера. Если нет желания натирать яички, то их можно просто нарезать на небольшие кубики.
- Сыр натереть на средней терке. Обязательно выбирать твердые сорта, чтобы натертый продукт не слипался.
- Чеснок очистить от шелухи, промыть и пропустить через чесночницу. Также можно просто придавить ножом и мелко нарезать.
- Как только ингредиенты подготовлены, можно приступать к выкладыванию слоев. Первый слой – выкладываются помидоры, смазанные майонезом. Не использовать обильное количество майонеза, чтобы блюдо не получилось жирным.
- Второй слой – это палочки краба с майонезом.
- Далее выкладываются кукуруза с чесноком и майонезом.
- Последующий слой – это добавление яиц с майонезом и тертого сыра.
- Сверху все украшается сухариками.
Блюдо готово и его можно подавать к столу. Рекомендуется поместить тарелку на 20 минут в холодильник, чтобы все пропиталось и застыло. Перед подачей украсить петрушкой.
Видео о том, как готовить салат с копченой курицей
Многие еще предпочитаю «Невесту» с копченной курицей. Мне тоже такое кушанье по душе, но знайте, что вместе с пикантным вкусом, блюдо становится калорийным, так что кто на диете, лучше используйте рецепт с отварной курицей.
Невеста с жареной курицей и пекинской капустой
Если вы считаете, что рецепт этой закуски слишком прост, то предлагаю исправить ситуацию и дополнить ее новыми продуктами.
Добавляем грецкие орехи, маринованные огурцы и кукурузу, и вуа-ля, новое исполнение знакомой закуски готово на пробу!!
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 200 гр.;
- Отварное филе — 250 гр.;
- Грецкие орехи — 3 ст.л.;
- Лук — 1 шт.;
- Маринованные огурцы — 2 шт.;
- Консервированная кукуруза — 1 банка;
- Вареные яйца — 3 шт.;
- Сыр — 70 гр.;
- Майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Отварную курицу порежьте на кусочки и обжарьте на растительном масле до румяного цвета.
2. Грецкие орехи измельчите и смешайте с жареным мясом, выложите первым слоем на блюдце и смажьте майонезом.
3. Затем сверху натрите сыр на крупной терке и добавьте кукурузу, предварительно слив с нее жидкость. Пропитайте майонезом.
4. Огурцы режем на кубики, выкладываем следующим слоем, добавляем майонез.
5. Измельчаем листья салата, посыпаем поверх огурцов, смазываем майонезом.
6. Теперь трем желтки + майонез.
7. Снова очередь тертого сыра, майонез и наконец тертые белки. Приятного аппетита!!
Обалденно вкусный рецепт салата Невеста с ветчиной и грибами
И в завершении для вас супер секретный способ приготовления данной закуски, очень праздничный вариант. Готовьте скорее!! Советую всем!! + интересный рецепт соуса!!
Ингредиенты:
- Кефир – 4 ст.л.;
- Майонез – 100 гр.;
- Курица копченая – 150 гр.;
- Ветчина – 100 гр.;
- Яйца – 2 шт.;
- Шампиньоны свежие – 150 гр.;
- Сыр плавленый – 100 гр.;
- Картофель – 200 гр.;
- Лук репчатый – 1 шт..
Способ приготовления:
1. Грибы очищаем, режем на ломтики и обжариваем на растительном масле до готовности, не забудьте их посолить.
2. Теперь смешайте жирный майонез с кефиром, можете добавить специи по вкусу.
3. Устанавливаем кулинарное кольцо на тарелку. Выкладываем первым слоем отварной картофель, натертый на крупной терке. Этот слой поливаем нашей заправкой.
4. Копченное мясо отделаем от костей и вместе с ветчиной нарезаем на кубики.
5. Теперь очередь порезанного полукольцами лука и майонезно-кефирной заправки.
6. Сверху кладем остывшие шампиньоны.
7. Желтки отделяем от белков. Белки натираем сверху на грибы и смазываем нашим соусом. Теперь сверху на мелкой терке натираем желтки, а по краям выкладываем кубики плавленного сыра.
8. Аккуратно снимаем кольцо и украшаем зеленью.
Вот такая вкусная и очень аппетитная подборка у меня получилась. Надеюсь вы оцените!! И кстати, все кто уже пробовал этот воздушный салат, обязательно готовят теперь его по поводу и без. Так что и вы попробуйте удивить своих гостей в приближающие праздники!!
Салаты из капусты — рецепты на любой случай
Капусту можно встретить на прилавках круглый год. Поэтому и капустные салаты можно готовить круглый год, без оглядки на сезон. Она сделает блюдо более сочным и объемным, но при этом не добавит лишних калорий.
Рецепт с пекинской капустой и тунцом
Ингредиенты:
- пекинская капуста — 300 г;
- яйца — 3 шт.;
- лук красный — 1 шт.;
- кукуруза конс. — 100 г;
- тунец конс. — 150 г;
- майонез — 2 ст. л.;
- соль, перец.
Рецепт:
Кочан капусты разрезать пополам, нашинковать довольно крупной соломкой. Яйца нарезать средними кубиками, лук – мелкими. Тунец произвольно размять вилкой.
Соединить все в миске, добавить кукурузу, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
Быстрый капустный салат с колбасой и кукурузой
Ингредиенты:
- пекинская или молодая белокочанная капуста – 300 г;
- колбаса вареная — 200 г;
- кукурузные зерна конс. — 150 г;
- майонез — 2-3 ст. л.;
- соль, перец, зелень.
Рецепт:
Капусту нашинковать. Колбасу нарезать кубиками. Добавить кукурузу, зелень, заправить солью, перцем и майонезом. Перемешать.
Салат из морской капусты и крабовых палочек
Ингредиенты:
- морская капуста — 200 г;
- крабовые палочки — 200 г;
- яйца — 4 шт.;
- лук — 2 шт.;
- соль, перец;
- растительное масло — для обжарки и заправки салата.
Рецепт:
Лук, нарезанный небольшими кубиками, поджарить на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Крабовые палочки и яйца нарезать кубиками. Соединить с луком и морской капустой. Поперчить, при необходимости добавить соль. Заправить растительным маслом по вкусу. Перемешать. Для заправки можно использовать майонез.
С сухариками
- Время: 20 минут.
- Количество порций: 6 персон.
- Калорийность блюда: 197 ккал/100 грамм.
- Предназначение: на закуску.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Вкусный салат из шпрот с сухариками готовится менее, чем за полчаса. Держите в холодильнике несколько банок этих консервов – они выручат в авральных ситуациях. Магазинные сухарики очень вкусные, но лучше приготовить их самостоятельно – это не займет много времени. Для них подойдет любой хлеб, на ваш вкус. Кроме того, вы сможете сами выбрать размер и форму нарезки.
Ингредиенты:
- шпротные консервы – 1 банка (240 г);
- помидоры – 4 шт.;
- сухарики – 200 г;
- чеснок – 2 зубчика;
- майонез – 100 г.
Способ приготовления:
- Пропитайте сухарики шпротным маслом.
- Рыбу мелко нарежьте или раздавите вилкой.
- Добавьте нарезанные помидоры, выдавите чеснок.
- Непосредственно перед подачей заправьте майонезом, добавьте специи по вкусу.
Как приготовить крабовые шарики или крабовые палочки с сыром и чесноком
Ингредиенты:
- крабовые палочки 5 -6 – шт.;
- твердый сыр -50г;
- яйцо куриное -1шт.;
- майонез -1 ст.л.;
- соль — по вкусу;
- чеснок – по желанию.
Время приготовление: 40 минут.
Выход: 6-8 шариков.
Рецепт крабовых шариков с сыром
1. В небольшую кастрюльку наливаем холодную воду, погружаем в нее яйцо. Ставим на средний огонь и отвариваем с момента закипания 8-10 минут (вкрутую). Переносим кастрюльку под ледяную проточную воду и остужаем яйцо. Так его легче будет очистить от скорлупы. После очистки промываем, чтобы в салат не попала скорлупа. Трем на мелкой терке. Если хотите получить «снежки», лучше отдельно натереть белок и желток в разные емкости.
2. Твердый сыр тоже натираем на терке.
3. Крабовые палочки лучше купить подороже. Они намного вкуснее и сочнее. Снимаем пленку и трем на терке. Если на терке их сложно измельчить, тогда можно пропустить через мясорубку. Но проще всего их очень мелко порубить ножом.
4. Добавляем майонез и 1 -2 зубчика измельченного чеснока (пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке). Если не любите чеснок, можно его не добавлять, все равно будет вкусно.
5. Перемешиваем. Можно посолить и поперчить по вкусу. Я люблю добавлять в крабовый салат маленькую щепотку орегано — эта специя очень хорошо подчеркивает вкус рыбы и будет кстати.
6. Смачиваем руки в холодной воде и формируем шарики величиной с грецкий орех. Выкладываем на блюдо, накрываем крышкой так, чтобы не смять шарики и убираем на полчаса-час в холодильник. Подаем закуску охлажденной.
7. Перед подачей украшаем свежей зеленью. Крабовые шарики с сыром и чесноком готовы. Приятного аппетита и веселых праздников! А еще предлагаю приготовить тарталетки с крабовыми палочками — очень вкусный салат, который подается на стол в съедобных корзиночках.
Как выбрать вкусные крабовые палочки для праздничного блюда:
1
Обращайте внимание на упаковку, в первую очередь на срок годности
2. Цвет у продукта должен быть белый снизу и чуть прокрашенный ярко-красный сверху. Крабовые палочки сероватого оттенка могут содержать много муки и крахмала, а желтоватый цвет может свидетельствовать о несвежем продукте или о том, что не были соблюдены условия хранения.
3. На первом месте в составе на пачке должен стоять фарш сурими из белых океанической рыбы. Если же в составе на первом месте стоит соевый белок — это продукт низкого качества.
4. Поскольку рыбный фарш — э то белок, в составе палочек должно быть намного больше белко, углеводов же должно быть в норме от 5 до 8 г на 100 г продукта.
Описание
Поделиться
Один из самых любимых слоеных салатов на праздничный стол. Салат Коррида с крабовыми палочками вас удивит. Он яркий и красивый и отлично смотрится на любом праздничном столе. Кроме того он еще и вкусный. В нем идеально сочетаются сочные крабовые палочки и сладковатая кукуруза, а пикантный слой из свежих помидоров с чесночком придает сочности и легкости. Ароматные хрустящие сухарики не только украшают, но и вносят некий шарм во вкус всего салата.
Этот слоеный салат, несмотря на то, что в нем есть майонез, получается очень легким и сочным. Он всегда быстро разлетается со стола.
Готовится салат Коррида совсем несложно. Готовить его желательно незадолго до подачи на стол. Сухарики можете использовать покупные или приготовить их сами Кстати, на моем сайте есть Три рецепта вкусных домашних сухариков. Можете воспользоваться одним из них.
Обязательно приготовьте на праздничный стол этот вкусный и легкий салат Коррида с крабовыми палочками. Уверена, что вам он тоже понравится!
Пошаговый рецепт приготовления
1 Готово |
Четыре помидора разрезаем на четвертинки и вырезаем мягкую часть. Если этого не сделать, то салат будет течь. |
2 Готово |
Помидоры солим, выдавливаем 1 зубчик чеснока через пресс. Все перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. |
3 Готово |
200 г крабовых палочек разрезаем сначала вдоль, а затем небольшими полукольцами. |
4 Готово |
Нарезанные помидоры уже пустили сок, его нужно слить. |
5 Готово |
Для того, чтобы легче и удобнее было наносить майонез на салат, перекладываем его в кондитерский мешок. |
6 Готово |
Вторым слоем выкладываем крабовые палочки и немного утрамбовываем их ложкой. |
7 Готово |
Затем выкладываем тертый сыр. Тоже немного утрамбовываем. Наносим майонез и равномерно распределяем его по сыру. |
8 Готово |
Сверху на салат выкладываем сухарики. |
9 Готово |
Этот салат не только красивый, но еще и очень вкусный. Он достойно займет свое место на праздничном столе. |
Салат «Ананасное чудо»
«Ананасное чудо» — креативная и аппетитная закуска, сочетающая аппетитные морепродукты с тропическими ананасами. Фрукты придают салату пикантную свежесть и кисло-сладкую нотку, а крабовое мясо и сухарики обеспечивают сытность и питательность.
- крабовые морепродукты – 260-280 г;
- ломтики ананаса – 380 г;
- куриные яйца – 4 шт;
- ржаные сухарики – 160 г;
- майонез или натуральный йогурт;
- листики свежей петрушки или укропа.
Вареные яйца очистите от скорлупы и натрите на терке с крупными отверстиями. Также измельчите и крабовые морепродукты. Ломтики ананаса порежьте маленькими кубиками, укропную зелень или петрушку мелко порубите.
Пересыпьте все компоненты в большую тарелку, посыпьте рубленой зеленью и сухариками. Для заправки салата можно использовать как майонезный соус, так и натуральный йогурт без вкусовых добавок или сметану.
Пошаговое приготовление
-
Подготовить все ингредиенты. Яйца отварить в течение 10 минут и охладить в холодной воде, почистить. Крабовые палочки мелко порезать. Яйца, плавленый сыр и чеснок потереть на мелкой терке.
-
Соединить в глубокой тарелке все ингредиенты, при необходимости (если сыр не очень соленый) добавить соль, майонез и перемешать до однородного состояния. Салат выложить горкой на блюдо и украсить зеленью укропа. Несмотря на то, что салат очень прост в приготовлении, он очень вкусный и универсальный. Его можно выложить в тарталетки или просто выложить горкой на блюдо и украсить зеленью укропа и половинкой желтка.
-
Шаг 3:
Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром можно сразу после приготовления подавать к столу. Более подробный рецепт приготовления салата смотрите на видео. Приятного аппетита!
Рецепты салатов на скорую руку отличаются прежде всего простой приготовления. Простые салаты на скорую руку помогут быстро приготовить семейный ужин или не ударить в грязь лицом перед гостями. Сытный салат на скорую руку можно приготовить из куриного филе, отварной картошки, сыра. Те, кто следит за своей фигурой, выберут легкие салаты на скорую руку. Рецепт салата на скорую руку не обязательно использует лишь сырые овощи. Можно приготовить какой-то салат на скорую руку вкусный из консервированной рыбы. Легкий салат на скорую руку практично готовить летом, когда в изобилии свежие овощи и фрукты. Рецепты салатов на скорою руку часто используют такие готовые к употреблению продукты, как сухарики, гренки, чипсы. Не всегда в холодильнике можно найти деликатесы, в этом случае надо готовить дешевые салаты на скорую руку. Дешево приготовить их получится за счёт использования таких недорогих продуктов, как капуста, морковь, яблоки
Используя недорогие повседневные продукты, можно приготовить праздничный салат на скорую руку, важно знать при этом чем заправлять такие салаты. Даже простенькие салаты на скорую руку покажутся вам вкусными, если будут заправлены чесночной заправкой, оливковым маслом со специями
Недорогой салат на скорую руку можно приготовить с плавленым сыром. Используя отварные яйца можно приготовить вкусные салаты на скорую руку.
Салат «Летнее наслаждение»
Этот рецепт из тех, которые не забываются. Нежный привкус лета, а благодаря крабовым палочкам еще и лета у моря. Этот салат станет изюминкой Вашего кулинарного искусства.
Ингредиенты:
- Зеленый салат – 1 пучок.;
- Крабовые палочки – 250 гр.;
- Твердый сыр – 180 гр.;
- Оливковое масло – 1 ч. л.;
- Сухарики – 1 упаковка;
- Майонез;
- Лимон – 0,5 штуки;
- Чеснок – 3 зубчика.
Приготовление:
Начнем из основы блюда – от таим крабовые палочки, очистим их от упаковки и нарежем кубиками, или колечками, кому как больше нравиться. Сыр будем натирать на тоненькой терке. Зеленый салат тщательно промываем и просушиваем, затем рвем на маленькие клочки. Чеснок пропускаем через пресс, делаем из него что-то вроде кашицы.
Теперь приступаем к готовке соуса для заправки нашего деликатеса. Майонез смешиваем с лимонным соком, получившейся смесью из чеснока и добавляем к ним оливковое масло. Все перемешиваем.
Соединяем все ингредиенты в глубокую, можно выбрать прозрачную миску, заправляем соусом, перемешиваем, добавляем сухарики, снова перемешиваем и даем настояться минут тридцать. И вот мы уже можем окунуться в летнее наслаждение.
Конфеты Рафаэлло своими руками в домашних условиях рецепт с черносливом
Состав:
Чернослив без косточек — 400 г
Орехи кешью — 100 г
Арахис — 50 г
Ликер амаретто — 1 ст. л.
Стружка кокосовая — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ст. л.
Приготовление:
Чернослив ошпарьте, пропустите через мясорубку. Орехи обжарьте, измельчите. Чернослив соедините с орехами, добавьте ванильный сахар, ликер, перемешайте. Из полученной массы сформуйте шарики, запанируйте их в кокосовой стружке.
Подавайте десерт охлажденным. Приятного аппетита!
9. Конфеты Рафаэлло своими руками в домашних условиях рецепт с начинкой из банана
Оригинальный рецепт банановых рафаэлло очень понравится детям — и вкусно и полезно.
Состав:
250 г сухого молока (или сливок)
180 г размягчённого сливочного масла
200 г сахарной пудры
1 ч. л. ванильного сахара
2 банана
100 г кокосовой стружки
лимонный сок
Приготовление:
Сливочное масло растереть постепенно добавляя сухое молоко, сахарную пудру, ванильный сахар и 30 г кокосовой стружки до однородной массы.
Бананы очистить, нарезать кружочками и сбрызнуть лимонным соком.
Из массы сделать небольшую лепёшку, на середину которой положить кусочек банана.
Затем сформовать шар и обвалять в кокосовой стружке.
Готовые конфеты поставить на 2-3 часа в холодильник.
Подавать в красивой тарелке наш нежный десерт с изумительным вкусом банана с кокосом.
Приятного чаепития!
10. Конфеты Рафаэлло в домашних условиях рецепт с начинкой из морковки
Интересный и полезный рецепт в основе морковь.
Состав:
Отварная морковь — 200 г
Сахар — 200 г
Кокосовая стружка — 200 г
Кокосовая стружка для обсыпки
Приготовление:
Отварную морковь пюрировать и постепенно добавить сахар до полного растворения.
Добавить кокосовую стружку. Перемешать до однородной массы.
Сформировать шарики размером с грецкий орех, которые обвалять в кокосовой стружке.
Далее конфеты охладить час-полтора. Хранить в холодильнике можно 3-4 дня.
Как только у вас получится нужное вам число конфет, вновь отправляйте их в холодильник еще на 15-20 минут.
После чего можно собирать всю семью на семейное чаепитие!
Надеюсь рецепты нежных конфет Рафаэлло в домашних условиях из статьи помогут вам в приготовлении этого замечательного десерта к чаю. И это лакомство украсит ваш стол. Желаю Вам приятного чаепития! Да, для любителей сладкого рекомендую взять на заметку рецептики ароматного варенья из черешни моей коллеги Татьяны. Круглый год, а особенно зимними вечерами, за чашечкой чая вкус черешни поднимет Вам настроение.
P.S. Дорогие читатели! Приглашаю в школу блогеров, которая помогла мне с нуля создать и развить мой блог Culinarygallery.ru. Школа блогеров Дениса Повага — доступ в WhatsApp класс блогеров на 12 месяцев по акции 1 дня -57 % #заработоквинтернете #каксоздатьсвойблогсайтизаработатьнанем #заработокнадому
P.S. Дорогие читатели, начинаю делать первые шаги на YouTube. Создала и настроила свой канал музыкальных поздравлений с праздниками. Поддержите меня на YouTube пожалуйста, посмотрите Мои первые видеоролики — музыкальное поздравление с 9 мая, Днем Победы, с 1 мая, с 1 апреля, Днем смеха и дурака, с Пасхой, с Масленицей, с 8 марта, с 23 февраля, с 14 февраля, Днем влюбленных, подпишитесь на канал, поставьте нравиться. Поделитесь с любимыми людьми музыкальным поздравлением в соцсетях. Теперь работы у меня прибавится, буду всех поздравлять с праздниками, а у нас их много!
P.S. Совсем скоро вся страна с гордостью будет отмечать 12 апреля День авиации и космонавтики. Столько сил вложено нашими мужественными космонавтами при освоении космического пространства. И Вас ждет на моем блоге музыкальная открытка-поздравление с этим замечательным праздником. Для людей постарше возраста это будет маленькое путешествие в прошлое, мир детства — вспомните великолепные душевные фильмы «Отроки во Вселенной», «Солярис», «Млечный путь». Красной нитью в них проходит надежда и мечта человечества — освоение космоса, других планет, миров, познание Вселенной. Приятного просмотра!
Дорогие читатели, еще одна важная и полезная новость от моего наставника по блоггингу Дениса Повага. Рекомендую тем, кто хочет зарабатывать: нажмите здесь
Рецепт 1. Салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и кальмарами
Ингредиенты
-
две тушки кальмаров;
-
четыре листа салата;
-
200 г размороженных крабовых палочек;
-
молотый перец черный;
-
100 г охлажденного плавленого сыра;
-
поваренная соль;
-
два яйца;
-
100 г майонеза;
-
чеснок – два зубчика.
Способ приготовления
1. Хорошо промойте тушки кальмаров. Удалите хитиновую пластину и внутренности. Вскипятите в небольшой кастрюльке воду. Опустите кальмаров в кипящую воду и проварите пару минут. Больше не нужно, иначе они станут резиновыми. Выньте кальмаров из кипятка и сразу поместите в холодную воду. Тщательно промойте тушки и зачистите их от пленки. Нарежьте морепродукт тонкими полосками.
2. Крабовые палочки освободите от упаковки, и нарежьте длинной соломкой.
3. Выложите кальмары и крабовые палочки в глубокую тарелку.
4. Отваренные вкрутую яйца, остудите под проточной холодной водой, снимите скорлупу и мелко их накрошите, оставив один желток для украшения. Переложите яйца к морепродуктам.
5. Плавленый сыр поместите на полчаса в морозилку. Затем натрите охлажденный продукт длинной стружкой. Отправьте плавленый сыр к остальным продуктам.
6. Очистите чеснок от шелухи и покрошите как можно мельче. В пиалу выложите майонез и добавьте к нему чеснок. Перемешайте. Полученной смесью заправьте салат. Поперчите и посолите. Хорошо перемешайте.
7. Выложите на дно тарелки листья салата. Разделите салат из крабовых палочек с сыром и чесноком на четыре части и сформируйте из них шарики. Выложите на листья салата. Желток раскрошите, и посыпьте им салат.
Салат с консервированной красной фасолью и сухариками – очень вкусный и недорогой рецепт
Требуемые ингредиенты:
- фасоль, консервированная в собственном соку – 1 банка (200 г);
- сырок плавленый – 2 брикета по 90 г;
- сухарики пшеничные (любые) – 2 пачки;
- свежая зелень – маленький пучок;
- соль поваренная – щепотка (по вкусу);
- майонез – 2-3 ст. л.;
- чеснок – 1 зубок среднего размера.
Как приготовить – пошаговая инструкция:
- Плавленый сыр нарезать небольшим кубиком, пересыпать в глубокую салатницу. Плавленые сырки можно заменить любым твердым сыром.
Фасоль откинуть на дуршлаг. После стекания жидкости отправить в салатницу. Также можно использовать консервы в томатном соусе, промыв бобы от томата в кипяченой воде.
Высыпать 1 пачку сухариков. Вкус – на усмотрение, но желательно, чтобы он не диссонировал с другими ингредиентами блюда.
Добавить измельченный любым удобным способом зубчик чеснока. Посолить по вкусу, заправить майонезом, перемешать.
Помыть и просушить зелень, мелко порубить ее ножом, отправить к остальным компонентам.
https://www.youtube.com/watch?v=mdQABlWxhvMВсе хорошо перемешать. Оставшиеся сухарики можно добавить сразу с первой порцией или посыпать ими готовый салат. Подавать блюдо лучше сразу. Долго хранить его нельзя – сухари размокнут и перестанут хрустеть, будет не так вкусно.