Картофель «анна» в духовке

Как вырастить сорт картофеля Королева Анна

Самое важное, что должен сделать огородник, – это правильно посадить картофель, чтобы впоследствии получить хороший урожай. Высаживать клубни в грунт в большей части страны принято в начале мая

К этому времени почва хорошо прогреется и подсохнет

К этому времени почва хорошо прогреется и подсохнет.

Внимание! Одним из секретов выращивания картофеля данного сорта является посадка в теплую и слегка влажную землю. Если грунт будет слишком влажным, клубни не смогут «дышать» и прорастание картошки остановится

В разных регионах страны подходящие условия для посадки картофеля создаются в различный период. В среднем, можно сказать, что лучшим временем для посадки картофельных клубней является третья декада апреля – первая половина мая.

Посадка картофеля

Картошка Королева Анна предпочитает хорошо освещенные солнцем места. На участке не должно быть застоя воды, лучше, если это место будет защищено от сильного ветра. Почва предпочтительна рыхлая, хорошо пропускающая воздух, достаточно питательная.

Если состав грунта не удовлетворяет таким требованиям, его можно улучшить. Для этого в землю добавляют удобрения, древесную золу, торф, крупный речной песок или известь.

Перед посадкой клубни перебирают: в качестве посадочного материала больше всего подходят картофелины среднего размера, правильной формы, без повреждений и гнили. Затем картофель нужно прогреть, для этого семена заносят в дом или в другое отапливаемое помещение. Когда клубни прорастут, их слегка озеленяют – выдерживают под прямыми лучами солнца.

Непосредственно перед посадкой картофель сорта Анна можно обработать стимулятором роста – этой еще больше повысит урожайность.

Поэтапное описание процесса посадки картофеля выглядит так:

С осени участок под картошку перекапывают или вспахивают. Перед этим нужно разбросать по земле перепревший навоз или компост. Весной почву дополнительно удобряют азотными подкормками.

Теперь нужно выкопать лунки или сделать посадочные борозды

При этом важно оставлять между посадочными местами не менее 40 см, потому что сорт Королева Анна крупноплодный и многоплодный – картофелинам должно хватать места. В каждую лунку кладут не больше одной картофелины, иначе клубней завяжется слишком много – им не хватит места для нормального развития, что повлечет мельчание картофеля

Сразу после посадки, пока почва не подсохла и не заветрилась, ямы закапывают. Сверху рекомендуется мульчировать посадки картофеля торфом. Толщина торфяного слоя должна составить 2-3 см.

Внимание! Не рекомендуется сажать именно этот сорт разрезанными клубнями. Картофелины для посадки должны быть целыми

Как ухаживать за посадками немецкой картошки

Только грамотный и регулярный уход может обеспечить достойный урожай картофеля. Сорт картошки Королева Анна неприхотлив, но минимальный уход посадкам все-таки необходим.

Итак, весь уход за картофельными грядками состоит в следующем:

• в период завязывания клубней картофель необходимо регулярно и обильно поливать. Фаза активного формирования картофелин наступает одновременно с периодом цветения кустов. Именно в это время картофельные посадки поливают не реже одного раза в неделю. Лучше использовать распылительный полив, чтобы не вымыть корни и клубни.
• Если на кустах картошки вовремя оборвать все цветки, это существенно увеличит размеры и качество клубней – картофель станет развиваться лучше и быстрее.
• Корни у картофеля немецкого сорта Анна находятся близко к поверхности земли, поэтому кусты необходимо окучивать. Земляные холмики предотвратят пересыхание корней и солнечные ожоги. Окучивать картошку нужно аккуратно.
• Кислород очень важен для развития сорта Королева Анна, поэтому нужно регулярно пропалывать грядки, рыхлить почву и удалять сорняки. Это поможет воздуху и воде беспрепятственно проникать под куст.
• Трижды за сезон сорт Королева Анна нужно удобрить. Удобрения вносят в период наращивания зеленой массы, во время формирования цветочных бутонов и на этапе активного цветения. Если грамотно использовать минеральные комплексы или органические удобрения, можно в разы увеличить урожайность картошки и размеры клубней.
• Кусты следует регулярно осматривать, чтобы на ранней стадии выявить болезнь или поражение вредителями. В таких случаях принимают экстренные меры: опрыскивание картофеля и сбор насекомых.

Внимание! Уход скажется не только на количестве клубней, но и на их качестве. Вовремя политая и хорошо удобренная картошка вырастет красивой, крупной и очень вкусной

Несмотря на ранние сроки созревания, картофель сорта Королева Анна отлично хранится. Только для этого нужно обеспечить подходящие условия: постоянную низкую температуру и влажность на уровне 60-70%.

Уход

Ухаживать за этим сортом достаточно просто. Весь уход за картофелем базируется на трех китах:

1. Орошение.
2. Удобрение.
3. Окучивание.

Если вы будете соблюдать эти три агротехнические процедуры, то Королева Анна обязательно порадует хорошим урожаем.

Орошение

Королева Анна слабо переносит засухи. Но это не показатель к тому, чтобы заливать культуру. Напротив, обильные поливы могут только навредить. Поэтому опытные огородники выработали свою трехразовую схему полива:

1. Первый раз поливаем наши кустики тогда, когда они только прорезались с почвы (приблизительно на 10-15 см).
2. Второй полив проводится сразу же после появления первых цветочков на ботве.
3. И окончательный полив выполняют за несколько дней или непосредственно в момент прекращения цветения.

Более поздние поливы не рекомендуются, так как есть большая вероятность приобретения фитофтороза.

Удобрение

После сбора урожая огород удобряют. Эти удобрения после зимовки дадут хороший стимул для развития картофеля. В осеннее время участок удобряют перегноем.

В целом, таких агротехнических работ достаточно для того, чтобы получить хороший урожай картошки.

Если огород беден на органику или осенью, по какой-то причине почва не удобрялась, тогда удобрение добавляют непосредственно в лунки во время посадки. В этом случае идеально подойдет тот же перегной или древесная зола.

Во время вегетации нежелательно использовать азотосодержащие подкормки. Они стимулируют рост ботвы, чем забирают энергию у корнеплодов.

Окучивание

Важная процедура, которую многие, почему-то, не выполняют. Окучивают картофель за весь вегетационный период всего два раза. Первый раз, когда ботва выросла до 15-25 см, а второй раз – через 2-3 недели после первой процедуры.

Окучивание хорошо не только тем, что позволяет напитать почву вокруг культуры кислородом, а еще и тем, что помогает избавиться от сорняков, которые оказывают угнетающее влияние на развитие овоща.

Характеристика клубней

Этот замечательный раннеспелый сорт хоть и не является сверхранним, демонстрирует высокие вкусовые качества корнеплодов и феноменальную урожайность. Каждый куст формирует до 14–20 картофелин и больше, что является прекрасным результатом.

Фото. Урожайность сорта представлена наглядно на фото.

Клубни картофеля удлиненные, ровные, имеют форму овала. Глазки небольшого размера, расположены неглубоко, буквально на самой поверхности. Мякоть плотная, желтого цвета, при чистке не темнеет. Во время варки картошка не разваривается и не изменяет свой оттенок.

При правильной агротехнике сорт раскрывает весь потенциал – набирает большую массу плода при сохранении высоких вкусовых характеристик.

Количество крахмала в клубнях составляет 12,5–14,4%. Кожица желтого цвета, гладкая и плотная, благодаря чему клубни имеют хорошие товарные качества и прекрасно переносят транспортировку. Хранение картофеля возможно без потери свойств до апреля-мая следующего года.

Выращивание и уход

Рассматриваемый сорт достаточно неприхотливый. Остановимся подробнее на особенностях выращивания и ухода. В течение периода вегетации уход за кустами предусматривает применение следующих агротехнических приемов:

• регулярные поливы;
• прополка сорняков;
• проведение подкормок;
• рыхление грунта и окучивание;
• осмотр растений на предмет заболеваний и вредителей.

Орошение

Несмотря на то, что растения сорта неприхотливы, полив картофеля необходимо проводить регулярно. Особенно это касается периода формирования клубней, который начинается с момента образования бутонов и цветения картофельных кустов. Проводить полив при отсутствии дождей рекомендуется не реже, чем один раз в неделю. Отличное решение – установка капельной системы орошения, позволяющей получить большие урожаи при экономном расходе воды.

Удобрение

В период вегетации следует предусмотреть регулярное внесение удобрений. Это необходимо делать во время роста кустов, при закладке цветочных бутонов и в период цветения – чтобы ускорить процесс образования клубней. Предпочтение в эти периоды рекомендуется отдавать не органике, а минеральным удобрениям.

Окучивание

Окучивать кусты необходимо аккуратно, стараясь не задеть корни растений, которые расположены близко к поверхности почвы

Также важно систематически рыхлить грунт в междурядьях. Это рекомендуется делать для:

• обогащения почвы кислородом;
• лучшего доступа воздуха к корням;
• получения большего количества питательных элементов растениями.

Особенности агротехники

Растения отлично чувствуют себя на любом типе почв, в самых разнообразных климатических широтах. Конечно, лучшую урожайность можно получить на легких плодородных грунтах, но при должной агротехнике это возможно и на тяжелых почвах с бедным питательным составом. В уходе растения неприхотливы, однако, если вы проявите к ним немного внимания, они щедро вознаградят вас! Ниже представлены краткие рекомендации по выращиванию сорта.

• Специалисты рекомендуют предварительно проращивать клубни Королевы Анны перед посадкой, так как они обладают выраженным периодом покоя. Это мероприятие значительно улучшит всхожесть и немного сократит время вегетации.
• Высадку проводят, когда почва прогреется до +10−12°С и минует опасность заморозков. Некоторые источники рекомендуют высаживать клубнеплоды даже позже, в более теплый грунт, но не каждый огородник может себе это позволить из-за особенностей климата региона.
• Перед посадкой нелишним будет протравить клубни средствами против вредителей и болезней, а также обработать, при желании, стимуляторами роста.
• Выращивать картофель можно по любой технологии, чаще всего это голландская или традиционная. Также можно поэкспериментировать и с методами культивирования под соломой, на высоких грядках и даже в мешках.

• Растения не нуждаются в создании особых условий произрастания, но отлично откликаются на поливы и подкормки. Особенно желательно обеспечить картофель минеральными удобрениями в повышенных количествах, а вот с органикой перебарщивать не стоит. Что касается полива, он должен быть своевременным. Так, в южных регионах это мероприятие следует проводить чаще, а в северных оно может вообще не потребоваться. Главное — не допускать сильного пересыхания или переувлажнения грунта. По некоторым данным, сорт Королева Анна достаточно устойчив к краткосрочной засухе.
• Не забывайте и про стандартные агротехнические приемы, такие как прополка сорняков, рыхление почвы и окучивание. Профилактические обработки от болезней и вредителей тоже крайне желательны.
• Поддерживайте севооборот. Это убережет ваши растения от заражения заболеваниями, характерными для пасленовых. Лучшими предшественниками являются такие культуры, как свекла, капуста, кабачок, бобовые, огурец, чеснок, лук, сидераты.

Наш герой устойчив к возбудителю рака, золотистой цистообразующей нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев, парше, черной ножке, ризоктониозу. К фитофторозу среднеустойчив по ботве и клубням, при своевременной профилактике не поражается.

Характеристика кустов

Судя по отзывам фермеров и дачников, большинство из них считает сорт одним из лучших, появившихся в последнее время. Его можно смело назвать рекордсменом по урожайности, а товарные характеристики клубнеплодов и их великолепный вкус заслуживают отдельного внимания.

Раскидистые кусты этого королевского картофеля вырастают до среднего размера. Крупная листва имеет насыщенный зеленый оттенок. Цветут растения белыми цветками. Сорт относится к культурам со среднеранним сроком созревания. От появления самых первых ростков и до технической степени зрелости проходит 70-80 дней.

Достоинства и недостатки

Недостатки есть, но немного:

1. Королева Анна несмотря на высокий иммунитет защищена не от всех грибковых заболеваний.
2. Картофель плохо переносит засухи и нуждается в постоянном поливе.

Говоря о достоинствах, то их список намного больше:

1. Отличается высокой урожайностью.
2. Картофелины крупные, идеальной формы, благодаря чему легко реализуются на рынке.
3. Глазки поверхностные, благодаря чему очень легко чистить корнеплоды.
4. Картофель имеет отменный вкус.
5. В плодах содержится большое количество каротина.
6. Не боится длительных транспортировок и стойка к механическим повреждениям.
7. Королева Анна не требовательна к типу грунта.
8. Не требовательна к условиям хранения.

Болезни и вредители

Болезни

Сорт Королева Анна имеет высокую устойчивость ко многим болезням картофеля, в частности к картофельному раку, вирусу мозаики, золотистой нематоде, скручиванию листьев, ризоктониозу. К такому распространенному заболеванию как фитофтороз иммунитет также есть, но проявляется он в средней степени. Появиться болезнь может в таких случаях:

1. Несоблюдение севооборота (т.е. посадка в течении многих лет картофеля на одном и том же участке).
2. Посадка после пасленовых – томатов, баклажанов, перца и т.д.
3. Затяжная холодная весна и дождливое лето.

Чтобы не допустить появление фитофторы, необходимо проводить профилактические мероприятия. Кусты регулярно осматривают и при первых признаках болезни применяют препараты от этой болезни – биологические или химические. Биопрепараты, такие как Фитоспорин, Бактоген, Алирин, дают неплохие результаты. Первый раз ими можно обработать в профилактических целях посадки картофеля при высоте кустиков 15-20 см и далее дважды в месяц.

Вредители

Сорт может поражаться колорадским жуком, как и другие сорта картофеля. Этот вредитель проявляется в первой половине лета. Если участок небольшой, то можно проводить ручной сбор личинок. При больших площадях проводят обработку ботвы химическими препаратами – немабакт, актофит и др. Разводить и использовать такие препараты нужно строго по инструкции.

Некоторый урон клубням может нанести проволочник. Бороться с ним можно такими препаратами как Табу Трио, Престиж и др. Многие препараты имеют комплексное действие на вредителей.

Посадка и уход за картошкой Королева Анна

Высаживают культуру весной ориентировочно в середине мая. Учитывают особенности климата местности. Земля должна быть прогретой не ниже +15C, и угроза возвратных заморозков миновала.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофелю Королева Анна для фотосинтеза необходимо достаточное количество ультрафиолета. Участок выбирают на открытом, хорошо освещенном месте. В тени деревьев или стены здания рост культуры замедляется, ботва становится тонкой, вытянутой, цветков формируется меньше, клубни мелкого размера. Низины и заболоченные участки для картофеля не подходят.

Грунт готовят с осени. Убирают сорную траву, перекапывают грядку. Картофель неприхотлив к составу почвы, но лучший урожай даст на плодородной земле. После рыхления вносят органику.

Совет! Кислые почвы нейтрализуют доломитовой мукой, процедуру повторяют через 3 года.

Весной за 14 дней до посадочных работ, место под картофель перекапывают, удаляют корни сорной травы, вносят органику, компост и селитру.

Подготовка посадочного материала

Высаживают картофель только пророщенными семенами. Подготовительная работа:

1. Отбирают посадочный материал с осени или весной. Клубни должны быть среднего размера с массой, не превышающей 65 г.
2. Семена картофеля достают из места хранения, раскладывают в ящики.
3. Тару размещают на хорошо освещенное место, поддерживают температуру +15 C, при высокой температуре картофель прорастет быстро, до посадки придется убирать ростки и ждать новые, поэтому срок созревания увеличится. Ростки должны быть 2,5 см, толстые, не вытянутые.
4. Посадочный материал можно рассыпать слоем 15 см без использования тары.

Важно! Для профилактики грибковой инфекции и лучшей вегетации перед размещением на грядку картофель обрабатывают борной кислотой и марганцем

Правила посадки

Сажают культуру под лопату в одиночные лунки или в предварительно приготовленные борозды. Алгоритм действий:

1. Делают углубления на 15 см в легких почвах, на 8 см в суглинистых. Междурядье – 50 см, между лунками 35 см.
2. Раскладывают картофель по 2 штуки в лунку на расстоянии 7 см, посадочный материал берут аккуратно, чтобы не повредить ростки.
3. Поверх семян рассыпают компост и золу.
4. Закрывают грунтом, если высадка велась в борозды над ними можно сделать гребень или засыпать наравне с землей.

Гребень предохранит клубни от лишней влаги.

Полив и подкормка

Необходимость полива определяют по погодным условиям. Картофель плохо переносит переувлажнение почвы, чернеет у основания ботва, гниет часть клубней, урожайность падает. Двух дождей в месяц достаточно, чтобы не проводить дополнительный полив. В засуху поливают культуру трижды: спустя неделю после посадки, на момент формирования бутонов, когда картофель отцвел. Работы проводят утром до наступления жары.

Подкормку дают в три этапа:

• спустя 30 дней после посадки применяют мочевину, сульфат калия, фосфатные удобрения;
• на момент цветения вносят азотсодержащие средства;
• после цветения для формирования клубней проводят корневую подкормку раствором птичьего помета.

Параллельно с подкормкой обрабатывают кусты суперфосфатом и бордоской жидкостью. Достаточно двух опрыскиваний перед цветением и после.

Рыхление и прополка

Всходы растение даст приблизительно через 15 дней после посадки, в это время проводят первую прополку. Рыхлят почву для лучшего доступа кислороду и удаления сорняков. Следующую прополку проводят, когда культура вырастет до 15 см. В засушливый сезон рыхление грунта необходимо после каждого полива.

Окучивание

Если картофель Королева Анна на момент посадки засыпан гребнем, рыхлят верхний слой. Первое окучивание растения в лунках проводят, когда ботва вырастает до 25 см. Засыпают землей до верхних листьев со всех сторон куста. Процедуру повторяют по той же схеме через 2 недели. Одновременно выпалывают сорняки в междурядье, убирают с центра куста.

Выращивание картофеля Королева Анна

Картофель Королева Анна, выращивание

Даже такой непривередливый сорт требует хотя бы минимальных вложений труда, времени. Если клубни готовят непосредственно перед посадкой, то землей рекомендуют заняться еще с осени.

Подготовка участка

Под картофельную плантацию выбирают площадки, где росли:

• бобовые;
• кабачки с тыквами;
• лук с чесноком;
• капуста;
• огурцы.

Перекопав грунт, убрав растительный мусор, сразу вносят органику: по ведру компоста или перегноя на метр. Садоводы, успевшие посеять сидераты, оставляют зелень под снег. Весной останется только вкопать прелую траву в землю да подготовить лунки или борозды. Делают это за пару недель до посадки.

Королева Анна даст урожай и на тяжелом бедном грунте. Но позаботившись о структуре почвы заранее, огородники получают отдачу в разы больше. Для этого достаточно слишком плотную землю разбавить песком, торфом, дополнительной порцией компоста. Если грунт склонен к закислению, то доломитовая мука или другой раскислитель исправят ситуацию.

Подготовка клубней

Чтобы ускорить всходы и вегетацию в целом, посадочную картошку заранее проращивают. Отобранные клубни выносят в сетчатых ящиках в теплицы, на веранду или россыпью в один слой укладывают на открытой солнечной площадке. Тепло и свет спровоцируют прорастание.

Прогретые, проросшие и слегка позеленевшие картофелины среднего размера – лучший посадочный материал, если на них нет механических повреждений или пятен, свидетельствующих об инфекции.

Посадка

Лучшее время для укладки картофелин в почву – когда земля прогреется не меньше 10°С. Если на участках южан это апрель, то в Средней полосе сажают в середине мая. А сибиряки, по погоде, в последних числах месяца. К этому талые воды уже впитываются, и земля становится рыхлой, рассыпчатой

Это важно для культуры, любящей достаток воздуха

Кусты Королевы Анны некрупные, но многочисленным клубням будет тесно, если расстояние при посадке меньше 40 см. Ограниченные в пространстве, они не вырастают до должного размера.

Если почва тяжеловата, с большим содержанием глины, то глубина укладки 7-8 см, иначе росткам трудно пробиться. На легкой земле – 15 см.

Садоводы, кроме картофелин, в лунку кладут:

• пару бобов;
• горсть луковой шелухи;
• ложку яичной скорлупы;
• полстакана золы.

Засыпают землей с компостом.

Уход

Если почва под картофель изначально хорошо удобрена, то дополнительные подкормки не нужны. Хотя для лучших результатов с началом цветения поливают органикой или вносят комплексное удобрение с акцентом на калий и фосфор.

График поливов выстраивают по погоде. Королеву Анну относят к засухоустойчивым сортам, но, если жаркая погода без дождей установилась надолго, обильно поливают сразу после всходов и когда кусты покрываются цветами. Периодические, хотя бы раз в неделю, дожди при умеренной температуре избавляют от необходимости увлажнения грунта. Общие правила – полив рано утром или на ночь глядя – актуальны и для картофеля.

Дачники стараются поддерживать чистоту на картофельной плантации – регулярно выпалывают сорняки, рыхлят землю

Первое важно, чтобы устранить конкурентов, отнимающих у культуры влагу и питание. Второе – для дыхания подземной части растений

Когда высота побегов достигнет 20 см, прополку и рыхление завершают окучиванием. Подгребая к основанию куста землю, повышают устойчивость куста, а главное – защищают поверхностные корни от угрозы пересыхания. Формирующимся клубням земляная подушка служит щитом от ожогов.

Информация о сорте

Сорт появился в Госреестре с 2015 г и пользуется популярностью в России. Причин несколько:

1. высокая урожайность,
2. достойная товарность,
3. отличный вкус,
4. устойчивость к неблагоприятным факторам.

Описание куста, вид и качество клубней

Ботаническое описание:

• Куст – прямостоячий либо полураскидистый.
• Листья – темные, закрытые, крупные, покрытые мелким пушком.
• Цветки картофеля – белые, большого диаметра, собраны группами на кончиках стеблей. Антоциановый отлив на венчике практически не просматривается.
• Клубни – овальные, с ровной поверхностью и несколькими неглубокими глазками. Желтая кожица прочная, гладкая. Цвет мякоти также желтый, но светлее кожицы, это указывает на значительное содержание каротина у сорта. На разрезе клубни не чернеют.

С корня собирают 6-16 отборных картофелин. Вес клубней колеблется от 80 до 150 г. Это удобно, так как часть урожая можно пустить на семенной материал.

Картофель относится к кулинарному типу В:

• предназначен для варки и жарки;
• плотность и содержание воды в клубнях умеренные;
• мякоть слегка мучнистая;
• разваривается картофель слабо.

Количество крахмала – 12-16%. Сорт относится к универсальным, отличается хорошим вкусом, может использоваться для приготовления пищи, в технических целях, на корм скоту.

Урожайность, сроки созревания и хранения

Королева Анна не относится к сверхранним сортам. Полное созревание картофеля происходит через 75-85 дней после появления всходов или 95-100 суток от посадки – это среднеранние сроки.

Зависит урожайность от региона и составляет 113-304 центнеров с гектара. Официально зафиксированный максимум – 495 ц картофеля с га был получен в Молдове.

Товарность клубней – 82-96%, лежкость – 92%. При удовлетворительных условиях хранения клубни не прорастают, хорошо выносит картофель автоматизированную мойку и транспортировку.

Наибольшей популярностью пользуются молодые клубни. Собирают 2 урожая:

Уборка	Срок уборки, сутки после всходов	Урожайность, ц/га
первая	45	55-140
вторая	55	80-210